粗粮是很健康的食物，也是咱们日子中少不了的，转危为安有必要留意一下的是，有几类人不能多吃粗粮，下面就来看看凤凰健康给咱们的介绍。现代日子的精密化和精美化，成为许多养分疾

  粗粮是很健康的食物，也是咱们日子中少不了的，转危为安有必要留意一下的是，有几类人不能多吃粗粮，下面就来看看凤凰健康给咱们的介绍。

  现代日子的精密化和精美化，成为许多养分疾病的诱因。糖尿病、痛风、高血压、结肠肿瘤、肥壮等等正在逐步要挟人类健康。

  “粗粮”，是相对加工比较正规和精密的粮食而言的，最重要的包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。不可否认，发起人们恰当吃粗粮能够防备疾病。

  由于纤维素能按捺胆固醇的吸收，削减高血脂，促进肠蠕动，防备便秘;而B族维生素尤其是维生素B1则能够防备脚气病。一起，许多粗粮还具有药用价值，如荞麦含有其他谷物所不具有的“叶绿素”和“芦丁”，能够医治高血压。

  转危为安，假如摄入过多的粗粮也会对人体健康晦气。首要粗粮自身养分价值不高，并且不容易消化，吸收率低;其次，粗粮里富含的食物纤维可影响人体对钙、铁等养分素的吸收。粗粮虽好却不适合一切人群，一些特别体质的人就不宜常吃粗粮。